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文：S
睽違3年，國門重新大開！你是不是也已經手刀訂下往日本的機票了呢？
但好久沒去了，不知道東京現在紅什麼？沒關係，就讓特派員精選三家排隊才吃得到的人氣甜品，一口氣介紹給你吧～
🎀 I’m dount ? 🎀
在中目黑、澀谷，甚至是福岡都有分店的手作「生甜甜圈」專賣店I’m dount?，是想吃必定要排隊，日本女孩最愛的超人氣店家。
這間店設計簡單質感又時髦，甜甜圈的口味更是沒話說。相較於一般甜甜圈容易偏硬，這裡的甜甜圈麵團Q彈中帶濕潤，是前所未有的超輕盈口感！再加上裡面滿滿的滑順奶油，一口咬下美味就在口中融化，後味完全不甜膩。 據特派員得到的情報，開店前半小時排隊是基本，如果太晚去，排2、3個小時都是有可能的唷！而且不排除人氣口味有售罄的可能性……。 總之！想吃就要勤勞的早點去排隊才是上策！
↓有多種口味可供選擇，終於排到後就一口氣買了一大堆 
不只社群爆紅、電視爭相介紹，連愛吃麵包有名的女演員木南晴夏都替I’m dount?背書。曾拍照上傳IG表示超愛這裡的甜甜圈！ 這裡的甜甜圈口味輕甜，所以一個人吃兩三個都不會膩。難得買到，推薦一定要跟同行旅伴一起多買幾種口味分食喔。
🎀 4/4 seasons coffee 🎀
說到蒙布朗，在台灣好像比較少見，但在日本可是很有人氣的！
位在新宿御苑附近的這家「4/4 seasons coffee」，因為提供紮實口感的布丁而大受日本年輕族群歡迎，是就算平日，人潮都絡繹不絕的人氣咖啡廳。
↓店內招牌布丁 ↓人氣甜點蒙布朗，個頭比拳頭還大，分量其實不小 
↓栗子奶油下覆蓋了鮮奶油＋紮實布丁 
跟一般蒙布朗中常見的海綿蛋糕＆蛋白餅乾不同，這裡的蒙布朗實實在在的包著一整顆店家的人氣布丁！再加上它個頭比較大，一個人吃其實是會挺有飽足感的唷。 「4/4 seasons coffee」的常態性品項以布丁＆巴斯克蛋糕為主，但在各季節都會推出當季限定甜點，不管什麼時候去都有最新的美味可以品嘗。特派員訪店的日子不但低溫還下著雨，但就算如此，店外還是不斷的有排隊人潮，高人氣可見一斑！
🎀夜パフェ専門店 モモブクロ 🎀
日本現在吹起一陣深夜甜點風潮，來個「深夜聖代」作為一天的完美結尾更是特別受歡迎。近期東京都內就開了幾間深夜聖代的新店，只能說這幸福的罪惡感真的是試過一次就回不去呀！
今天推薦的這家位於池袋的「夜パフェ専門店 モモブクロ」是專賣聖代的咖啡廳，營業時間多為下午５點～深夜１２點，很適合旅行想玩晚一點的遊客前往。需要注意的是，容易遇上排隊等待的時間是晚上８點～１０點之間，正好就是大家吃完晚餐，想來個深夜甜點收收口的時候。
這裡的聖代有個很大的特徵，就是非！常！精！緻！ 雖價格偏高，但每一杯聖代都是經過巧手精雕細琢的藝術品。甜點師會為每杯聖代訂下一個主題，在杯中做出一個小世界。而用於每份聖代的的材料種類、數量更是需要列表才說得完的量，因此在送上聖代時會一併地給你一張卡片，裏頭會詳細列出杯中所有食材＆此份聖代的世界觀，讓你一邊品嚐，更會不禁一邊讚嘆甜點師的用心！
↓特派員選的聖代「緑のひいらぎさん」 
美到讓人捨不得吃的聖代，精心設計成在晚餐後吃也會覺得剛剛好的份量，從頭到尾只有視覺味覺幸福感爆棚，不會留下負擔！
時隔許久難得出一次國，當然要吃最潮最可愛最上相的甜點！！！今天介紹的這三家都是東京女孩的口袋名單，你一定不能錯過。事不宜遲，趕快把它們都排進你的東京行程裡吧！
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